Bahan2nya
1 sudu besar mustard
360gram daging cincang
1 sudu besar serbuk ketumbat
1 sudu kecik mix spiced
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap soya
1 sudu besar minyak
1 sudu kecik lada hitam
1 sudu kecik lada putih
2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
(bawang besar dan putih di goreng dgn minyak sikit dan dikisar kasar)
1 biji telur
2 sudu tepung gandum
Garam secukup rasa..
Untuk hiasannya :
Salad
Timun
Cheese
Bawang yg di goreng layu
Sos cili
Dan ikut sukalah nak tambah apakan ..
Roti burger secukupnya..
Caranya..
Semua bahan diatas di gaul rata dan bentukan bulat dan macam bentuk burger seperti dibawah nie..
Kalau boleh lepas kepal2 daging tu sebaiknya masukan dalam peti sejuk seketika supaya sebati dan pejal sikit...
kemudian panggang atau goreng...kalau goreng utk dapatkan daging burger yg garing dan berjus tutup daging semasa mengorengnya...
utk hiasan buatlah sesuka hati ye ...
CREDIT TO
No comments:
Post a Comment